Rétrospective 2014

MAISON M.CHAPOUTIER 2014
Janvier
DEUX VINS DANS LE TOP 10
DES MEILLEURS RHÔNE NORD 2012
CÔTES-DU-ROUSSILLON LES VIGNES DE BILA-HAUT BLANC 2012
« Les Ermitage L'Ermite et Le Pavillon sont des vins
impressionnants, que j’ai notés 18.5 ou 19 sur 20. »
« Meilleur blanc de l’année »
Jancis Robinson
Anthony Gismondi
Février
WINE ADVOCATE (Jeb Dunnuck)
« Certainement un exemple de belle réussite dans le monde du vin […], ce domaine vole de succès en
succès dans à peu près toutes les appellations de la Vallée du Rhône. »
Ermitage L’Ermite blanc 2011
100 pts
Toujours plus dense, en retenue et concentré, l’Ermitage L'Ermite Blanc 2011 a tout ce que je peux désirer d’un
vin blanc. Huile de fleur, abricot, chèvrefeuille, brioche, poudre de roche et notes tropicales sont quelques-unes
des nuances que l’on trouve dans cet incroyable vin qui est corsé et massif, tout en restant élégant, frais et
droit. Estimez-vous chanceux si vous êtes en mesure d’en acquérir quelques-uns!
Ermitage Le Pavillon 2011
100 pts
Encore meilleur, magnifique réussite qui touche tous mes points sensibles, l’Ermitage Le Pavillon 2011 vient de
l'un des meilleurs terroirs de la colline de l'Hermitage, les sols granitiques du lieu-dit Les Bessards.
Spectaculairement parfumé, avec des notes de framboise, de mûre, de réglisse, d'épices grillées et des nuances
florales variées, ce vin corsé a une profondeur et une richesse immenses, aucune dureté et beaucoup de tanins
finement polis qui prennent le dessus et encadrent la finale. Il sera accessible à un plus jeune âge que le 2009
ou le 2010, mais devrait avoir néanmoins 2-3 décennies de longévité.
« Michel CHAPOUTIER est une rock star. Ce n’est pas Mick Jagger ni Bon Jovi.
Mais son amour du terroir bouscule le monde du vin. »
Vancouver Sun
Mars
« PAR AMOUR DU VIN»,
La Campagne Primeurs 2013
M. CHAPOUTIER
« Je veux préserver la notion même de Primeurs qui
permet d'acquérir des bouteilles rares à un prix
préférentiel. Ces vins n'ont encore été commentés par
aucun journaliste dans le monde car ils ne les
dégusteront qu'après leur mise en bouteille, ce que je
considère la manière la plus juste possible d'évaluer un
grand vin. Millésime après millésime, ces vins sont les
meilleures photographies du terroir et 2013 nous a
particulièrement bien réussi. Quand on aime le vin, on
aime les vrais Primeurs. »
Michel CHAPOUTIER
Avril
CÔTES-DU-ROUSSILLON VILLAGES LESQUERDE RECTIFICANDO INVENIES (RI) 2011
« Corsé, concentré, parfaitement équilibré et élégant, avec une belle
structure et une fraîcheur remarquable. 98 pts »
WINE ADVOCATE (Jeb Dunnuck)
« 2013 n’est pas malchanceux pour tout le monde... »
Tim Atkin
Ermitage Rouges
L’Ermite
Le Pavillon
Le Méal
96-98 pts
96-98 pts
94-96 pts
Ermitage Blancs
L’Ermite
De L’Orée
Le Méal
96-98 pts
Condrieu Coteau de Chery
93-95 pts
94-96 pts
93-95 pts
Mai
LA REVUE DES VINS DE FRANCE DÉGUSTE LES 2013
Maxime Courvoisier
gagne le 22ème Grand Prix CHAPOUTIER
du Meilleur Élève Sommelier
en Vins et Spiritueux de France.
Réussites exceptionnelles
Le Méal blanc, Le Pavillon rouge, St Péray Lieu-Dit Hongrie blanc, Les
Varonniers rouge, Les Arènes rouge, Barbe Rac rouge.
Grandes Réussites
De l’Orée blanc, Le Méal rouge, Les Granits blanc, Les Meysonniers blanc et
rouge, Invitare, Coteau de Chery, Pic & Chapoutier Lieu-Dit les Payrolles, Pic &
Chapoutier Cornas bio.
Juin
DOMAINE DE SCHIEFERKOPF AOC ALSACE RIESLING
« LIEU-DIT BERG »
Sortie d’un nouveau Lieu-Dit dans nos vignobles alsaciens du
Domaine de Schieferkopf, situés sur la seule veine de schiste
bleu d’Alsace, le Lieu-Dit Berg.
ERMITAGE DE L’ORÉE 2010
parmi « 5 vins notés 100 points qui valent le détour»
Wall Street Journal
L’ART DE VIVRE SELON LA MAISON M. CHAPOUTIER
Ouverture de 3 gîtes touristiques de charme signés
M. CHAPOUTIER, au coeur de nos vignobles en Vallée du
Rhône.
Juillet
WINE SPECTATOR (James Molesworth)
Ermitage Blanc L’Ermite 2011
97/100
Riche et mûr, ce vin a des notes de pâte à tarte chaude enrobée de beurre salé, de compote de pomme
Jonagold, de verveine, de biscuits sablés et d’écorces d'agrumes confits d’une grande longueur.
L’acidité est parfaitement intégrée. La finale est très longue, avec une belle trame minérale associée au
fruit mûr.
Ermitage Blanc de l’Orée 2011
96/100
Des arômes de pommes Jonagold, de poire, de kaki et de crème de citron, soutenus par des notes de
brioche et de noix de macadamia, laissent la place à des notes d'amande légèrement grillées en
finale. Il est encore un peu jeune, à garder en cave par conséquent.
Hermitage Blanc Chante-Alouette 2011
95/100
Superbe dès le début, ce vin explose en bouche avec un mélange de pêche, de mangue, d’orange et de
melon, souligné par des notes d’acacia, de fleur d'oranger et de noix de macadamia grillées. Belle
minéralité en finale. Puissant et gracieux.
Août
WINE SPECTATOR (James Molesworth)
Ermitage Rouge L’Ermite 2011
97/100
Des notes de bruyère, de prune, de groseille et de cerise noire finement intégrées. Une trame ferreuse
domine la finale très droite. Un vin précis et droit, qui a besoin de temps pour se détendre
complètement.
Ermitage Rouge Le Pavillon 2011
96/100
Dense, avec des notes de prune noire, de raisins de corinthe et de figue macérée, qui
s’équilibrent avec une trame épicée. Les tannins puissants, avec un fruit abondant, révèlent
beaucoup d'épices en finale. Très dense pour le millésime.
Ermitage Rouge Les Greffieux 2011
95/100
Ce vin offre une bouche ample, avec des arômes de prune et de mûre, soutenues par des notes d'anis
et de thé noir qui laissent une finale très parfumée. Il a de la profondeur et de la puissance mais reste
remarquablement raffiné.
Ermitage Rouge Le Méal 2011
95/100
Des arômes de prune et de mûre bien fondues, relevés par des notes d'anis et de bruyère. Une toile
de fond légèrement goudronneuse encadre la longue finale.
Côte-Rôtie La Mordorée 2011
95/100
Ce vin est magnifique en bouche, avec un velouté déjà racé permettant aux arômes de prune, de
compote de cerise noire, d'anis, de fer et d’olive noire, de se déployer à travers la longue finale.
Septembre
VENDANGES DU COEUR
2014, LE MILLÉSIME
M. CHAPOUTIER VINS ET SANTÉ
IMPRÉVISIBLE ?
20 ANS DE SOUTIEN POUR LE DON DE MOELLE OSSEUSE
Aux premiers jours des vendanges, on parle
déjà d’un millésime atypique, il ne nous aura
pas laissé de répit et malgré tout semble plus
que prometteur. Voilà un millésime bel et
bien surprenant !
Près de 400 bénévoles ont vendangé plus de 44 tonnes
de raisins pour soutenir cette belle cause !
Octobre
« Michel CHAPOUTIER suit rarement les règles et cela lui
ressemble d’aller cultiver le mal-aimé Sylvaner ...»
The Telegraph
Michel CHAPOUTIER parle de vin, d’Hermitage et de
culture en biodynamie dans une Vidéo réalisée par
le Wine Spectator
« Le vin, c’est comme un mariage, il ne doit y avoir ni
dominant ni dominé, cela doit être équilibré »
Michel CHAPOUTIER
Novembre
Côtes-du-Roussillon Les Vignes de Bila-Haut Blanc 2012
« Cet assemblage de Grenache Blanc, Macabeu et Grenache Gris
réalisé dans le Roussillon, dans le Sud de la France, a beaucoup
d’allure. Produit par l’honorable Maison M. CHAPOUTIER, ce
Bila-Haut Blanc est plein de fraîcheur, avec une pointe de
pamplemousse en nez et une belle minéralité. Le rouge est bon aussi. »
Los Angeles Times
MICHEL CHAPOUTIER EST ÉLU PRÉSIDENT D’INTER-RHÔNE
Côte-Rôtie Les Bécasses 2010
« Un vin corsé, très raffiné, revisité façon Ralph Lauren »
The Huffington Post
UK Telegraph
Décembre
4ème Édition du Championnat du Monde du
Pâté-Croûte:
Pour la première fois, un japonais (Hideyuki Kawamura, du
restaurant Lameloise ***) est sacré Champion du Monde de
Pâté-Croûte.
Concours des Vins du Victoria (Australie)
Tournon Mathilda Rosé
Élu Meilleur Rosé 2014
Et pour finir l’année en beauté...
WINE ADVOCATE (Jeb Dunnuck)
« Michel CHAPOUTIER propose une fois de plus des vins références en Vallée du Rhône. Ses 2012 m’avaient époustouflé l’an dernier, et ils
comptent facilement parmi les plus beaux efforts produits dans le millésime, non seulement avec ses meilleures cuvées d’Hermitage et de
Côte-Rôtie, mais aussi sur les appellations Saint-Joseph, Condrieu, Saint-Péray et Crozes-Hermitage. »
Ermitage l'Ermite Blanc 2012
100 pts
Il n’y a simplement pas de meilleur vin blanc que L’Ermitage l’Ermite Blanc.
Ermitage le Méal Blanc 2013
100 pts
Le plus beau millésime de cette cuvée à ce jour. Pure perfection dans le verre.
Ermitage l'Ermite Rouge 2012
100 pts
L’Hermitage le plus profond que vous puissiez trouver. C’est un vin
incroyable.
Ermitage l'Ermite Blanc 2013
100 pts
Pour compléter ce trio de blancs parfaits, l’Ermitage l’Ermite blanc 2013 est
encore un effort sensationnel qui offre une incroyable minéralité. Il sera
probablement immortel en cave.
Ermitage le Pavillon 2012
100 pts
Ce 2012 sérieux est plus accessible que le 2009 ou le 2010, bien qu’il soit
certainement du même niveau de qualité.
Ermitage De l'Orée 2013
100 pts
Et pour finir avec les 3 parcellaires blancs d’Ermitage, le fantastique
Ermitage De l’Orée 2013 a un bouquet incroyable qui offre tout ce que l’on
peut attendre d’un Hermitage blanc.