Il ya plus de philosophie dans une bouteille de vin que

Das Leben ist kurz, um schlechten Wein zu trinken.
(Johann Wolfgang von Goethe, 1749-1832)
“Penicillin cures, but wine makes people happy.”
(Alexander Fleming 1881-1955)
"Wine is the most civilized thing in the world."
(Ernest Hemingway. 1899-1961)
Il y a plus de philosophie dans une bouteille de vin que dans tous
les livres
(Louis Pasteur 1822-1895)
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Euler’s Spezial Weine /Euler’s Recommendation
« Le Petit » Sauvignon Jost & Ziereisen
Weingut Riehen AG
1 dl 9.00
7.5 dl 59.00
Chardonnay Gran Sasso IGT
Herrlich frisch und betont fruchtig mit Noten von tropischen Früchten. Voller,
eleganter Körper. Trocken.
1 dl 7.50
7.5 dl 54.00
Primitivo Gran Sasso IGT
Ein intensiver, fruchtiger Primitivo mit aromatischem Bouquet und kräftigem
Rückgrat.
1 dl 8.00
7.5 dl 56.00
Rosé Montepulciano Gran Sasso DOC
Helles Pink, intensive Fruchtaromen nach Kirschen und Erdbeeren. Mittlerer Körper,
schöne Balance mit einer schönen Intensität. Jung zu trinken.
1 dl 7.50
7.5 dl 54.00
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Champagne
Perrier Jouët Grand Brut,
Champagne, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
1 dl
16.00
Prosecco
1 dl
Il Colle Spumante
DOC San Pietro di Feletto
8.50
Schaumwein
1 dl
White Secco
Schlumberger Österreich
9.50
Rosé Secco
Schlumberger Österreich
9.50
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Offene Weine / Wine by the glass
Weissweine / White
1dl
« Le Petit » Sauvignon Jost & Ziereisen
Weingut Riehen AG
9.00
Muttenzer Riesling-Silvaner
Rebbauverein Muttenz, Basel Land
7.50
Merlot Bianco Terre di Gudo DOC
Tamborini, Tessin
8.50
Müller Thurgau Zähringer
Markgräferland ,Deutschland
7.50
Pinot Blanc Auxerrois Vieilles vignes AOC
Valentin Zusslin ,Elsass
8.50
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Rotweine / Red wine
1 dl
Muttenzer Pinot Noir Barrique
Rebbauverein Muttenz, Basel-Land
Roncaia Riserva Merlot, DOC
Vinattieri, Tessin
8.50
10.50
Coté Mas rouge IGP
J.Claude Mas Languedoc Rousillon,Frankreich
8.50
Casa del Canto Roble DO
Casa del Canto, Spanien
8.50
Roséweine / Rose
Italien / Italy
1 dl
Rosé Montepulciano Gran Sasso DOC
7.50
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Weissweine / White wine
Schweiz / Switzerland
Fl.
Baselland
Muttenzer Riesling-Silvaner
Rebbauverein Muttenz
2014
45.00
Muttenzer Cuvée Tulipa (Süsslich) 50 cl
Rebbauverein Muttenz
2012
45.00
„Le Petit“ Jost & Ziereisen
Weingut Riehen AG
2014
59.00
Yvorne Chant des Resses Grand Cru AOC Chablais
Vignerons d‘Yvorne
2014
62.00
Epesses « les chapelles » AOC Lavaux
Jean Vogel
2013
57.00
2014
56.00
2014
42.00
Waadtland
Wallis
Petite Arvine du Valais AOC
Grand Métral,Provins
Tessin
Merlot Bianco Terre di Gudo DOC
Tamborini
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Deutschland / Germany
Fl.
Müller Thurgau Zähringer
Markgräferland ,Deutschland
2014
44.00
2014
52.00
2013
55.00
Meursault Cuvée Maurice Chevalier
Remoissenet Père & Fils, Chardonnay
2011
90.00
Chablis 1er Cru AC,
Les Vaillons, Domaine Billaud-Simon
2011
76.00
2014
63.00
Frankreich / France
Elsass
Pinot Blanc Auxerrois Vieilles vignes AOC
Valentin Zusslin ,Alsace
Còtes du Rhône
Pays d’Ardèche IGP
Maison Louis Latour
Burgund
Loire
Sancerre AC,
Comte Lafond
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Italien / Italy
Fl.
Abruzzen
Chardonnay Gran Sasso “La Bella Addormentata”
Terre di Chieti IGP
2014
54.00
2013
56.00
2013
62.00
2013
54.00
Venetien
Pinot Grigio « Corvara »
Albino Armani
Roséweine / Rosé wine
Schweiz / Switzerland
Neuenburg
Oeil de perdrix Neuchâtel AOC
Chateau du Vaumarcus
Italien / Italy
Abruzen
Rosé Montepulciano Gran Sasso DOC
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Champagne
Frankreich / France
Perrier Jouët Grand Brut,
Pinot Noir , Chardonnay, Pinot Meunier
Perrier Jouët Belle Epoque Brut
Millesime Cuvée, Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
112.00
2002
Perrier Jouët Blason Rosé
350.00
165.00
Prosecco
Italien / Italy
Il Colle Spumante
DOC San Pietro di Feletto
58.00
Schaumwein
Österreich / Austria
White Secco
Schlumberger
64.00
Rosé Secco
Schlumberger
64.00
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Rotwein / Red wine
Schweiz / Switzerland
Baselland
Muttenzer Pinot Noir Barrique
Rebbauverein Muttenz, Basel Land
2013
60.00
2012
69.00
Syrah du Valais AOC Grand Métral
Provins Valais
2012
64.00
Pinot noir « Lucifer » AOC
Adrian Mathier
2014
64.00
Tessin
Roncaia Riserva Merlot, DOC
Vinattieri, Tessin
Wallis
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Frankreich / France
Languedoc Roussillon
Coté Mas rouge IGP
J.Claude Mas Languedoc Roussillon
Fl.
2013
42.00
2012
78.00
2009
83.00
2012
87.00
Côtes-du Rhône
Châteauneuf-du-Pape, Télégramme,
Domaine du Vieux Télégraphe
Bourgogne
Côte de Beaune
Beaune Marconnets 1er Cru "AC",
Remoissenet Père & Fils
Côte de Nuits
Gevrey-Chambertin AOC
Remoissenet Père & Fils
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Frankreich / France
Bordeaux
Fl.
Haut Médoc
Château Bernadotte AC
Mme Lencquesaing,
2004
70.00
Château Belle-Vue AC,
2007
82.00
2007
101.00
2008
83.00
2007
105.00
2010
77.00
Pauillac
Château Pichon Reserve de la Comtesse AC
2e vin Château Pichon Longueville
Mme .Lencquesaing,
Saint-Emilion
Château Ferrand Grand Cru AC
Saint-Julien
Château Talbot 4ème Cru Classé AC
Moulis
Château Malmaison
Baronne Nadine de Rothschild,
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Italien / Italy
Venetien
Amarone della Valpolicella Sasso DOC
Cantina Valpantena
2011
74.00
2009
79.00
Toscana
Brunello di Montalcino DOCG, Madonna della Grazie,
Montalcino, Brunello
Abruzen
Tre Autoctoni Gran Sasso
Farnese
63.00
Apulien
Primitivo Gran Sasso” La Bella Addormentata”
Farnese
2013
56.00
2013
52.00
2013
79.00
Sizilien
Nero d’Avola Punto 20
Ottoventi
Piemont
Sito Moresco DOC
Angelo Gaja
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Spanien / Spain
Rioja
Rioja Edicion Limitada DOCa
Ramón Bilbao
2012
65.00
2011
59.00
Murcia
Casa del Canto Roble DO
Casa del Canto Yecla
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