Présentation PowerPoint

L’histoire en s’amusant... à table !
Du 25 février au 1 er mars 2013
Organisé par le Musée et les Archives Municipales
Enfants de 8 à 12 ans
Tarif : 8e/enfant
Réservation au 03 28 51 34 34
L’histoire en s’amusant... à
table !
Lundi 25 février
Information : Accueil à l’entrée du
Musée à 13h30
MUSEE 13h30 à 15h
Ventre de velours, ventre de foin
Que mange M. Ventrachoux, paysan à
Gravelines, en 1750 ? L’histoire d‘un
repas est racontée sur la base des
ressources de la campagne : le
potager, le verger, les étables…Petit
tour dans la salle du four à pain.
ARCHIVES 15h- 17h
Les produits d’antan
Découvrir, toucher, sentir, goûter ! A
travers des jeux les enfants
découvrent des produits et des
saveurs presque oubliés.
Mardi 26 février :
Les enfants peuvent venir déguisés !
MUSEE 13h30-15h30
Combat de Carnaval contre Carême
Partout dans le monde on fête Mardi
gras. Atelier Habiller Mardi gras
ARCHIVES 15h30- 17h30
Le Mardi Gras aujourd’hui
Histoire, musique et gastronomie du
Carnaval Dunkerquois et Gravelinois
avec la préparation et de la
dégustation!
Mercredi 30 février :
MUSEE 13h30-17h
Doré, Gargantua l’abondance
Présentation des gravures de Gustave
Doré, illustrant Le roman Gargantua.
Atelier gravure : la gourmandise et la
profusion chez le géant.
L’histoire en s’amusant... à
table !
Mercredi 30 février :
MUSEE 13h30-17h
Doré, Gargantua l’abondance
Présentation des gravures de Gustave
Doré, illustrant Le roman Gargantua. Les
estampes choisies mettent en scène les
repas de la famille de Gargantua. Atelier
gravure : la gourmandise et la profusion
chez le géant.
Jeudi 31 Février:
MUSEE 13h30-15h
Histoire et chocolat
Pour tous, le chocolat évoque les
tablettes, les bonbons ou les pâtes à
tartiner. En réalité jusqu’à la fin du XIXe
siècle le chocolat est une boisson,
réservée aux riches. Les enfants
expérimentent et goûtent la recette du
chocolat à boire à la manière de la
Marquise de Sévigné.
ARCHIVES 15h30- 17h
Une tasse, un verre ou une chopine ?
Gravelines vous livre ses secrets sur les
boissons : « Atelier petit chimiste » et
histoire de brasserie.
Vendredi 1er Mars :
MUSEE 13h30-15h30
La table piège
L’art de passer à table selon Daniel
Spoerri. L’artiste devient célèbre en
collant les restes et les plats d’un repas
directement sur la table. Atelier : créer
une table en pop up.
ARCHIVES 15h30- 17h
Du côté de la vaisselle et des petits
couverts
Découverte de la cuisine et de ses
ustensiles d’antan avec la visite de la
maison de l’Islandais aux Huttes. A vos
cuillères en bois !
L’histoire en s’amusant... à
table !
Les petits chefs découvriront
la cuisine sous toutes ses formes et à
différentes époques et pourront se régaler à travers plusieurs
ateliers pratiques et ludiques : du sucré au salé, d’une petite tasse
de chocolat chaud aux légumes d’antan, de la préparation d’une
recette bien de chez nous à la dégustation, du côté de la vaisselle et
des petits couverts...
Les enfants ont un goûter
tout les Après midis…
Renseignements:
03 28 51 24 24