bac blanc général 2006

BACCALAUREAT BLANC GENERAL
LYCEE LA BRUYERE
Session 2006
SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE
- Série S -
ENSEIGNEMENT OBLIGATOIRE
Durée de l’épreuve : 3 h 30
Coefficient 6
L’utilisation des calculatrices est interdit.
PARTIE 1 (Enseignement de tronc commun) – Restitution organisée
des connaissances : sur 10 points
Partie du programme : I.3 La convergence lithosphérique et ses effets
L’origine du magmatisme de zone de subduction
Question :
Expliquez comment la subduction de la partie océanique d’une plaque peut
conduire à la genèse de différentes roches magmatiques au niveau de la plaque
chevauchante.
Votre exposé comportera un plan, une introduction et une conclusion. Il sera
accompagné d’au moins deux schémas dont un schéma bilan.
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PARTIE 2 - Pratique du raisonnement scientifique
EXERCICE 1 (Enseignement de tronc commun) - Recherche d'informations
utiles à la résolution d'un problème scientifique : sur 4 points
Partie du programme : I.2. Stabilité et variabilité du génome et évolution
Détermination de trois génotypes
Question :
A partir des informations extraites des résultats des croisements présentés
dans le document, établissez les génotypes correspondants aux trois
phénotypes de poulet d’Andalousie rencontrés et justifiez pour chaque
croisement les proportions obtenues.
Document :
Le poulet « bleu » d’Andalousie présente un plumage caractéristique. On connaît
toutefois trois phénotypes différents : bleu, noir et blanc tacheté. Ce caractère est
gouverné par un seul gène possédant une seule paire d’allèles.
Des croisements réalisés entre ces trois phénotypes ont permis de faire les constats
suivants :
-
le croisement [noir] X [noir] donne toujours des poulets noirs ; le croisement
[blanc tacheté] X [blanc tacheté] donne toujours des poulets blancs tachetés ;
-
le croisement [noir] X [blanc tacheté] donne 100 % de poulets bleus ;
-
le croisement [bleu] X [noir] donne 50 % de poulets bleus et 50 % de poulets
noirs ; le croisement [bleu] X [blanc tacheté] donne 50 % de poulets bleus et 50
% de poulets blancs tachetés.
D’après « Le monde du vivant », Ed. Flammarion
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EXERCICE 2 (Enseignement général) – Résolution d’un problème
scientifique à partir de documents et de ses connaissances : sur 6
points
Partie du programme : I.2. Stabilité et variabilité du génome et évolution
Question :
A partir des informations extraites des documents 1 à 3 mises en relation avec
vos connaissances, expliquez l’évolution phénotypique des populations de
Moustiques de la région de Montpellier.
Documents :
Document 1 – Sensibilité ou résistance des Moustiques aux insecticides
organophosphorés
Dans la région de Montpellier, on a commencé à
partir de 1962 à répandre des insecticides
organophosphorés afin de limiter les populations
de Moustiques et cela dans un rayon de 20 km à
partir du bord de mer (graphe a.).
En 1970, des larves de Moustiques, prélevées
en n'importe quel lieu, étaient toutes mortes au
bout de 24 heures lorsqu'on les plaçait dans une
solution d'insecticide à la concentration de 1 mg
par litre.
Le graphe b. indique le pourcentage de survie
de larves prélevées en 2002 en des lieux plus ou
moins éloignés du bord de mer, soumises à la
même concentration d'insecticide (1 mg/L). Les
Moustiques sont capables de migrer sur
quelques dizaines de kilomètres.
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Document 2 – Génome des Moustiques prélevés
Les Moustiques synthétisent naturellement des estérases, enzymes qui agissent sur
les molécules d'insecticide organophosphoré en les hydrolysant. L'insecticide est
ainsi détoxifié et donc rendu inefficace.
Le schéma a. indique les caractéristiques du génome des Moustiques sensibles à
l'insecticide (en 1970 comme en 2002) et le schéma b. celles du génome d'une
souche de Moustiques résistants en ce qui concerne les gènes codant les estérases
A et B (qui agissent toutes les deux sur les molécules d'insecticide).
Document 3 – Evaluation de la quantité d’estérases produites par les
Moustiques
Il est possible à l'aide d'un test d'évaluer la
quantité d'estérase produite par un Moustique.
On écrase l'insecte sur une feuille de papier
filtre et on ajoute sur chaque tache une quantité
définie d'un produit que dégradent les
estérases. Les substances qui résultent de
cette dégradation sont ensuite révélées grâce à
une réaction colorée.
Le document indique les résultats obtenus avec
des Moustiques prélevés dans la région de
Montpellier à proximité de la mer ; chaque case
correspond à un Moustique.
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