Programme Chine 2015

VOYAGE D’ÉTUDES EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE EN CHINE
27 MARS AU 11 AVRIL 2015
(PROGRAMME PRÉLIMINAIRE)
JOUR 1 JOUR 2 -
JOUR 3 -
JOUR 4 -
JOUR 5 -
JOUR 6 -
JOUR 7 -
JOUR 8 -
27 MARS
Départ de Montréal le matin
28 MARS
Arrivée à Shanghai
 Arrivée en fin d’après-midi
Coucher Shanghai, Radisson Hotel
29 MARS
Tour de ville
 Lohao City Supermarket
 Visite optionnelle du Musée de Shanghai
 Temps libre
Coucher à Shanghai
30 MARS
Ferme Yuejin (Ile Chongming)
 1600 ha de riz bio
 Vesce laiteuse chinoise (Astragalus sinicus) en hiver
 Projet pilote de l’État, 6,7 t/ha de riz
Tony’s Farm
 Site de production de légumes de 43 ha
 Commandes en ligne
Coucher Nanjing Hotel Jinling
31 MARS
Institut des sciences de l’environnement de Nanjing
Organic Food Development and Certification Center (OFDC)
 Dr Xiao Xingli, directeur, Présentation du bio en Chine
Organic Food Research and Consulting Center (OFRC)
 Dr Xi Yunguan, présentation de divers projets de R&D
 Zhou Zejiang, l’IFOAM en Asie
Mont Zijin – diverses visites
 Souper près du Temple de Fuzi
Coucher à Nanjing
1 AVRIL
Jurong
Coopérative 800 familles
 Ferme de riz, thé et pêches
 Repas chez les paysans
Tour Yuejianglou, Parc Shizhishan
Train de nuit pour Yichang (couchettes molles, 8 dures)
2 AVRIL
Yichang
 Hydroglisseur sur le Yangtze – les Trois Gorges
 Moyen de transport populaire
Coucher à Chongqing Hotel
3 AVRIL
Sichuan Xiangzheng Enterprise (Wenjiang)
 Transformation alimentaire diversifiée
 Aliments herbes et épices
Coucher Chengdu Crowne Plaza
JOUR 9 -
JOUR 10 -
JOUR 11 -
JOUR 12 -
JOUR 13 -
JOUR 14 -
JOUR 15 -
JOUR 16 -
4 AVRIL
Famille Gao (Anlong)
 Vente de légumes à Chengdu, agriculteurs bouddhistes et végétariens
 Repas avec la famille Gao
 Visite temple Wuhou
Coucher à Chengdu
5 AVRIL
Centre de recherche sur le panda
Festival des morts, visite de cimetière
Vol vers Xi’an
Coucher Xi’an Grand Soluxe Hotel
6 AVRIL
Visite de Xi’an
 Les guerriers de terre cuite
Vol vers Beijing
Coucher à Beijing Four Points Sheraton Hotel
7 AVRIL
Université agricole de Chine
 Dr Meng Fanqiao, Ecocert, la certification en Chine
 Prof. Qiao Wuhui, Prof. Li Huafen : Rapport national sur le bio : zones favorables, intrants
permis, évaluation des risques, traçabilité, adaptation des techniques
 Dr Wu Wenliang, Département d’écologie, projets de recherche en bio
Visite Palais d’été
Coucher à Beijing
8 AVRIL
Green Yard Organic Milk
 300 vaches
 Usine de transformation, lait et yogourt
Visite de la Grande Muraille (Mutianyu)
Coucher à Beijing
9 AVRIL
Visite de la Cité interdite (Beijing)
Temps libre en après-midi, magasinage soie
optionnelle
Coucher à Beijing
10 AVRIL
Agroforesterie
 Ânes, chèvres et porcs pour la viande « naturelle »
 Petit maraîchage, plantation de gingko
Village coopératif bio et écologique, 300 familles (Liuminying)
 Divers élevages, serres, blé
 Biogaz, énergie solaire
 Souper de fin de voyage
Coucher à Liumingying, gite à la ferme
11 AVRIL
Marché public bio à Beijing
Organic and Beyond
 Organisation de vente en ligne dans 6 villes
 Vol de retour en soirée
Cette formation vous est offerte par le CETAB+ du cégep de Victoriaville en collaboration avec les
Collectifs régionaux en formation agricole et Emploi-Québec