Petit Futé/La 26e édition du City Guide Grenoble

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Mercredi 28 décembre 2011
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Mardi 27 décembre 2011 à 8h00
Petit Futé/La 26e édition du City Guide Grenoble - Une
complémentarité numérique et papier
De gauche à droite : Michel
Granseigne, responsable des
régies locales du Petit Futé,
Laetitia Grange, responsable
d’édition Grenoble, Lyon et
autour de Lyon et Nicolas
Bottero, chef et co-gérant du
restaurant Le Mas Bottero.
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Près de 36 ans d’existence, la société parisienne Le Petit Futé vient de sortir la 26e édition de son
City Guide grenoblois. L’occasion de revenir en présence d’Anthony Serex, auteur du City Guide
Grenoble 2012 et Michel Granseigne, responsable des régies locales du Petit Futé, sur cette maison
d’édition indépendante à l’ère ou le format papier côtoie les éditions numériques.
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En quelques mots, pourriez-vous présenter la maison d’édition Le Petit Futé ?
PRATIQUE
Michel Granseigne : Le Petit Futé est une maison d’édition indépendante dont le siège social est basé à Paris.
À l’inverse du Guide du routard qui a privilégié les guides touristiques en dehors de l’Hexagone pour décliner
leurs guides par la suite sur la France, Le Petit Futé s’est directement positionné sur le territoire français en
éditant son premier guide à Nancy en 1976. Fondé par deux étudiants de HEC, Dominique Auzias et Jean-Paul
Labourdette, le concept du Petit Futé est parti de l’idée de répertorier dans un guide touristique les adresses,
bons plans et conseils pour profiter de manière optimum de la ville. Aujourd’hui, nous comptons près de 560
titres, 73 thématiques environ ainsi qu’un magazine bimestriel. En tout, Le Petit Futé c’est plus de 80
responsables d’éditions pour 300 auteurs réguliers pour un chiffre d’affaires 2010 de 19 M€ en bonne
progression cette année.
Vous venez de sortir le City Guide Grenoble 2012. Quelles sont les principales nouveautés de cette
26e édition ?
Anthony Serex : Existant depuis 26 ans, le City Guide Grenoble 2012 regroupe 800 adresses sur Grenoble et
200 escapades. Car la particularité de ce guide par rapport aux autres livres de cette collection est de proposer
des idées de randonnées et de sorties à proximité de Grenoble du fait de notre lectorat grenoblois assez
montagnard. C’est un guide qui aura nécessité six mois de labeur et qui présente entre 40 et 50 nouvelles
adresses pour cette édition. À noter que nous avons retesté toutes les adresses qui étaient présentes dans le
City Guide Grenoble 2011. La moitié de cet ouvrage est réécrit chaque année. Dans ces guides, nous mettons
en lumière autant que possible les petites adresses tout en privilégiant le rapport qualité / prix. L’une des
nouveautés majeures de cette édition est de proposé, de par l’achat au prix public conseillé de 6,95 €, une
activité offerte par guide acheté à travers notre partenariat avec TLC Marketing qui permettront à nos lecteurs
de découvrir sa ville différemment autour d’activité de détente, beauté, initiation à l’œnologie, etc. Ce guide
est tiré à environ 15 000 exemplaires qui sont intégralement vendus. À noter que pour cette édition, le City
Guide Grenoble 2012 disposera d’une application mobile dédiée qui sera publiée dans moins d’un mois sur
l’AppleStore.
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Quelle est la stratégie du Petit Futé par rapport à l’essor des éditions numériques et des technologies
telles que les smartphones et les tablettes tactiles (iPad, Kindle, etc) ?
Michel Granseigne : Nous sommes sereins quant à l’avenir
du papier au moins pendant dix ans. Ce support
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28/12/2011 12:08
Petit Futé/La 26e édition du City Guide Grenoble – Une complémentarit...
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n’est pas mort, bien au contraire ! Ce qui se traduit par une politique de refonte régulière de la charte
graphique de nos ouvrages ainsi que de leur couverture. Depuis quelques mois, l’ensemble de nos guides
papier se décline tant sur I nternet sous la forme de guides feuilletables ou d’ebooks en plus du format papier
tout en étant présent sur différents supports mobiles (smartphone, tablette, etc). Ainsi, nous avons enregistré
jusqu’à présent plus de 7 millions de téléchargements de nos guides feuilletables commercialisées sur le Web
entre 2 et 3 € chacun. D’autre part, nous avons fait le pari d’ouvrir notre base d’adresses gratuitement sur
notre site Web soit 508 000 adresses dont 50 % françaises, le reste concernant le Monde. Ce qui fait que
n’importe qui peut trouver une bonne adresse à proximité de chez lui ! Le Petit Futé c’est avant tout une envie
de partager ce que l’on aime et ce que l’on fait, la preuve !
Propos recueillis par Laurent Marchandiau
Le Mas Bottero séduit les papilles à prix raisonnables
C’est l’un des coups de cœur de l’édition 2011 du City Guide Grenoble. Le restaurant gastronomique Le Mas
Bottero est l’un des rares établissements à Grenoble à présenter une cuisine de qualité à prix raisonnable.
Anciennement connu sous les noms « Le Bistrot lyonnais » ou encore « La Glycine », le restaurant grenoblois
du 168 cours Berriat a changé d’enseigne comme d’esprit ! Ouvert le 28 septembre 2010 après deux mois de
rénovation pour un investissement de 230 000 €, Le Mas Bottero a de quoi réveiller vos papilles avec des mets
fins, cuisine gastronomique oblige, à des prix très raisonnables. Et il faut dire que Grenoble manquait
cruellement de table gastronomique ! Après avoir été formé par les plus grands chefs étoilés tels qu’Alain
Ducasse et Michel Bras, Nicolas Bottero, Grenoblois d’origine, décide de créer cet établissement. Une identité
culinaire particulière ou « il entend, avant tout, magnifier le produit. » Une cuisine variée au rythme des
produits de saison à découvrir de toute urgence. Comptez entre 36 € et 60 euros pour un menu complet sans
les boissons par personne.
L.M.
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