Domaine - Université Hassiba Benbouali de Chlef

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Domaine - Université Hassiba Benbouali de Chlef
Domaine Sciences et Technologies
Filière Génie des Procédés
Spécialité Génie chimiques
MASTER ACADEMIE
Arrêté N° 187 du 01/07/09
- Responsable de l'équipe de spécialité
Nom & prénom : ACHOUR Djilali
Grade :
Professeur
 : 027 72 17 94
Fax : 027 72 17 94
E - mail :
[email protected]
– Contexte et objectifs de la formation
A – Conditions d’accès
- Licence Génie Chimique
- Licence Chimie Industrielle
- Licence Procédés et Environnement
- Licence Génie des Procédés
- Licence Génie Pharmaceutique
- Licence Raffinage et Pétrochimie
C - Objectifs de la formation
La filière Génie chimique s'intéresse à l'étude, la conception et la mise en oeuvre des
procédés industriels. Les disciplines dominantes sont la thermodynamique, l'énergétique,
les transferts de matière et de chaleur, la mécanique des fluides et les opérations
unitaires. Les applications industrielles vont du génie chimique (industrie chimique et
pétrochimique) aux bio-procédés (industries de l'environnement ou de l'agroalimentaire).
L’enseignement vise donc à former des masters aptes à répondre aux différents besoins
de l’industrie en permettant notamment aux étudiants de :
-
Etre capable de concevoir, d’optimiser et de dimensionner une installation, un
procédé.
Pouvoir prévoir les aspects économiques ou environnementaux d’une installation.
Etre capable de gérer et de maîtriser une production industrielle.
maîtriser, évaluer et pouvoir minimiser les risques inhérents à un procédé chimique
complexe.
Effectuer une évaluation critique sur la bonne marche des travaux et rédiger des
rapports clairs et concis.
D’une manière générale, le génie chimique détermine les conditions de faisabilité d’un
procédé et propose les solutions techniques adaptées rendant possible son extrapolation
à l’échelle industrielle. Il s’agit donc, en fait, dans premier temps de concevoir et de
dimensionner les différents appareillages et unités de production et ensuite de conduire et
gérer cers appareillages et unités en tenant compte des impératifs de la production
(quantité, spécificités des produits, coûts) tout en respectant les exigences de la qualité,
de la sécurité et de l’environnement.
D – Profils et compétences visées (maximum 20 lignes) :
Le Master en génie chimique est une formation polyvalente et modulaire permettant
d’acquérir les bases de domaines d’application très variés, allant du génie chimique et du
génie des procédés à la physique des matériaux, en passant par les domaines des
matériaux polymères, métalliques, céramiques et compostes.
Ce Master s’adresse donc à des étudiants soucieux d’acquérir une compétence leur
permettant d’identifier et de gérer des problèmes spécifiques liés au Génie Chimique au
sein d’une entreprise ou de proposer un diagnostique et une aide à la décision. Ils ont la
responsabilité de mettre sur le marché des composés chimiques, des matériaux et des
produits qui répondent à des spécifications toujours plus exigeantes, en vue d’applications
extrêmement variés. L’utilisation optimisée des matières premières et le recyclage des
matériaux en fin de vie sont également des préoccupations relevant du domaine de
Master en génie chimique.
Ce domaine nécessite donc des compétences générales pluridisciplinaires, des
compétences plus spécifiques, des compétences assez pointues.
La formation dispensée doit donner au futur diplômé toutes les compétences nécessaires
pour les différentes activités possibles.
Pour atteindre ces objectifs, le master génie Chimique comportera un enseignement
principal théorique et pratique de génie chimique, qui constitue l’essentiel de la formation :
mécanique des fluides, thermodynamique, échanges thermiques, opérations unitaires
(distillation, extraction, absorption,…) réacteurs chimiques, qualité, sécurité, automatisme,
régulation, conduite des procédés,…. Il y a une approche théorique et expérimentale, en
plus de projets multidisciplinaires.
Il s’agit d’une formation basée sur la méthodologie.
E- Potentialités régionales et nationales d’employabilité
L’insertion professionnelle des diplômes se fait principalement dans différents secteurs
d’activités très divers tels que : chimie fine, chimie lourde, industries pharmaceutiques,
pétrole et pétrochimie, environnement (eaux, air, déchets), énergie, industrie cosmétiques,
caoutchouc, verre et céramique, industrie textiles et papetières, métallurgie, ….
Les débouchés se situent également dans le domaine de la recherche scientifique.
F – Passerelles vers les autres spécialités
Possibilités de passerelles vers le génie de l’environnement, procédés et environnement
et le génie des procédés après équivalence des modules acquis et mise à niveau si cela
s’avère nécessaire.
G – Indicateurs de suivi du projet
Un système d’évaluation pourra être mis en place, basé sur les indicateurs suivants :
-
maîtrise de l’effectif et prévision à moyen et long terme.
-
Taux de réussite
-
Rapport demande – offre.
-
Enquête et suivi sur terrain en collaboration avec les étudiants issus de cette
formation.
– Fiche d’organisation semestrielle des enseignements
1- Semestre 1 :
Unité d’Enseignement
VHS
15 sem
C
V.H hebdomadaire
TD
TP
Autres
Coeff
Crédits
Mode d'évaluation
Continu
Examen
UE fondamentales
D.S. (devoir
Examen final
surveillé)
UEF1(P)
Technologie chimique
industrielle
Thermodynamique Energétique
UEF2(P)
Transfert thermique II
Réacteurs chimiques
hétérogènes
60
3.0
1
3
5
D.S
Examen final
60
3.0
1
3
5
D.S
Examen final
60
3.0
1
3
5
D.S
Examen final
60
3.0
1
3
5
D.S
Examen final
5
5
Note tests
Note
Comptes
rendus
2
3
D.S
Examen final
2
21
2
30
D.S
Examen final
UE méthodologie
UEM1(P)
Techniques Expérimentales
UE découverte
UED1(P)
Les énergies renouvelables
UE transversales
UET1(P)
Anglais
Total Semestre 1
45
3
37.5
1.5
1
22.5
345
1.5
225
75
45
2- Semestre 2 :
Unité d’Enseignement
VHS
15 sem
C
V.H hebdomadaire
TD
TP
Autres
Coeff
Crédits
Mode d'évaluation
Continu
Examen
UE fondamentales
UEF3(P)
Techniques séparatives Environnement
Conduite – Automatisme régulation
UEF4(P)
Electrochimie et corrosion
Raffinage et pétrochimie
D.S.
Examen final
52.5
2
1.5
3
5
D.S
Examen final
52.5
2
1.5
3
5
D.S
Examen final
52.5
2
1.5
3
5
D.S
Examen final
52.5
2
1.5
3
5
D.S
Examen final
5
5
Note tests
Note
Comptes
rendus
1.5
2
3
D.S
Examen final
2
30
D.S
Examen final
112.5
2
21
UE méthodologie
UEM2(P)
Techniques Expérimentales
45
3
UE découverte
UED2(P)
La chimie verte
45
1.5
UE transversales
UET2(P)
Anglais
Total Semestre 2
22.5
322.5
1.5
165
45
3- Semestre 3 :
Unité d’Enseignement
VHS
15 sem
C
52.5
2
52.5
V.H hebdomadaire
TD
TP
Autres
Mode d'évaluation
Continu
Examen
Coeff
Crédits
1.5
4
5
D.S
Examen final
2
1.5
4
5
D.S
Examen final
52.5
2
1.5
4
5
D.S
Examen final
45
1.5
1.5
3
5
D.S
Examen final
UE fondamentales
UEF5(P)
Transfert de matière –
opérations unitaires
Optimisation des procédés
UEF6(P)
Simulation des procédés
Evaluation technicoéconomique des procédés
UE méthodologie
UEM3(P)
Techniques Expérimentales
45
3
UE découverte
UED3(P)
Traitement des eaux
industrielles
52.5
2
1.5
UE transversales
UET3(P)
Anglais
Total Semestre 3
22.5
322.5
1.5
165
112.5
45
5
5
Note tests
Note
Comptes
rendus
3
3
D.S
Examen final
2
25
2
30
D.S
Examen final
4- Semestre 4 :
Domaine
Filière
Spécialité
:
:
:
Sciences et Techniques
Génie des Procédés
Génie chimique
Stage au laboratoire ou en entreprise sanctionné par un mémoire et une soutenance.
Le stage industriel ou au laboratoire doit être, pour le futur diplômé, l’occasion de rassembler et
d’appliquer ses connaissances à une étude ou la résolution d’un problème réel. Le suivi et
l’encadrement du stage sont assurés par le département. Chaque stage est parrainé par un
enseignant ou un professionnel.
A l’issue de son stage, l’étudiant fournit obligatoirement un rapport dont il expose le contenu
devant un jury constitué d’enseignants et si possible de représentants du milieu industriel.
Travail Personnel
VHS
Coeff
Crédits
100
4
10
250
6
20
350
10
30
Stage en entreprise
Séminaires
Autre (Stage au
laboratoire)
Total Semestre 4
- Programme détaillé par matière
Intitulé du Master : Génie des procédés option génie chimique
Intitulé de la matière : Technologie chimique industrielle
Semestre : S1
Enseignant responsable de l’UE : Dr. LABBACI Abdallah
Enseignant responsable de la matière: Mr. DJAAFAR Lahcene
Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme
compétences après le succès à cette matière – maximum 3 lignes).
- être capable de connaître les grands procédés
- être capable de connaître les grandes ressources mondiales
- Connaître les industries locales et régionales
Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises
pour pouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).
- connaissances de base en chimie des éléments
- connaissance de la classification des éléments chimiques
Contenu de la matière :
Première partie :
Chapitre 1 : Importance économique de l’industrie chimique.
Chapitre 2 : Matière premières de l’industrie chimique.
Chapitre 3 : Problèmes écologiques de la technologie chimique.
Deuxième partie :
Chapitre 4 : technologie de fabrication du ciment
Chapitre 5 : technologie de fabrication de la céramique – verre.
Chapitre 6 : technologie de fabrication des composés macromoléculaires.
Mode d’évaluation : ………………………………………………
Des devoirs surveillés en TD (contrôle continu) et un examen final.
Références
(Livres et polycopiés, sites internet, etc).
- Technologie Chimique Industrielle, Arditti Georges Editeur : Eyrolles - Date : 1965
- Laszlo P. 1998 - Abrégé de chimie industrielle - Ellipses, 160 p.
- Perrin R. et Schraff J.P. 1993 - Chimie Industrielle - Masson, Paris.
- Vignes J.-L., André G. et Kapala F. 1997 - Données sur les principaux produits chimiques ,
métaux et matériaux - CRPC, 7è éd., .
- Henri Fauduet – principes fondamentaux du génie des procédés et de la technologie
chimique. Librairie lavoisier, tec & DoC.
- WEISSERMEL K. ARPE (1999). Chimie organique industrielle. De Boeck Université
- OUDET Christian Polymères, structures et propriétés. Introduction, Paris, Masson, 1997.
- ZARZYCKI Jerzy Les Verres et l’État vitreux, Paris, Milan, Barcelone, Masson, 1982.
- LEFRANÇOIS Bernard Chimie industrielle. Cours et exercices résolus, Paris, Londres, New
York, Technique et documentation, 1995, ISBN 2-85206-966-0.
- LEFRANÇOIS Bernard Chimie industrielle. Problèmes résolus, T. 2, Paris, Londres, New
York, Technique et documentation, 1996, ISBN 2-7430-0162-3.
PERRIN Robert et SCHARFF Jean-Pierre Chimie industrielle, Paris, Milan, Barcelone, Masson,
1993.
Intitulé du Master : Génie des procédés option génie chimique
Intitulé de la matière : Thermodynamique - énergétique
Semestre : S1
Enseignant responsable de l’UE : Dr. LABBACI Abdallah
Enseignant responsable de la matière: Mr. DENAI Ahmed
Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme
compétences après le succès à cette matière – maximum 3 lignes).
A l’issue de ce module, les étudiants auront acquis des connaissances sur la technologie des
machines thermiques appliquées aux compresseurs, à la production de froid, aux pompes à
chaleur et aux liquéfacteurs.
Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises
pour pouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).
Thermodynamique de base, les trois principes de la thermodynamique
Contenu de la matière :
Partie 1 : Thermodynamique.
Chapitre 1 : Rappels sur :
1 – Gaz parfaits, gaz réels.
2 – Premier principe, énergie interne, chaleurs massiques, enthalpie, transformations
isothermes et adiabatiques. Second principe, entropie.
Chapitre 2 : Diagramme de Clapeyron, entropique, de Mollier;
Chapitre 3 : Compressions et détentes isothermes, adiabatiques, polytropiques, détente libre à
travers une vanne.
Chapitre 4 : machines thermiques : utilisation des diagrammes, cycles, rendements.
Partie 2 : Technologie des machines thermiques.
Chapitre 5 : Compresseurs centrifuges, volumétriques, compression étagée, taux de
compression, rendement volumique.
Chapitre 6 : Turbines à vapeur, à gaz.
Chapitre 7 : Production de froid : machines à compression de vapeur et à absorption.
Chapitre 8 : pompes à chaleur.
Mode d’évaluation : ………………………………………………
Des devoirs surveillés en TD (contrôle continu) et un examen final.
Références
(Livres et polycopiés, sites internet, etc).
-
Georges Gonczi ; Comprendre la Thermodynamique, Ellipses (2005).
-
The exergy method of thermal plant analysis / T.J. Kotas. Butterworths 1985
-
Energétique industrielle (Tome 2) / P. Le Goff et coll.. Lavoisier Tec et Doc
-
Energétique industrielle (Tome 1) / P. Le Goff et coll. Lavoisier Tec et Doc
-
The exergy method of thermal plant analysis / T.J. Kutas. Butterworths 1985
-
BOREL Lucien . Thermodynamique et énergétique
Edit Presses polytechniques
romandes SUISSE (1984)
-
FEIDT M. : Thermodynamique et optimisation énergétique des systèmes et procédés
Éditions Tec & Doc 1996
Intitulé du Master : Génie des procédés option génie chimique
Intitulé de la matière : transfert thermique II
Semestre : S1
Enseignant responsable de l’UE : Dr. LABBACI Abdallah
Enseignant responsable de la matière: Dr. ABDI Benabdallah
Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme
compétences après le succès à cette matière – maximum 3 lignes).
A l'issue de ce module les étudiants seront capables :
- d’établir les bilans de chaleur aux bornes d'un équipement en régime permanent et en
régime transitoire.
- de dimensionner et de calculer un échangeur thermique.
Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises
pour pouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).
Module de transfert thermique 1.
Contenu de la matière :
Chapitre 1 : Introduction : Différentes fonctions des échangeurs de chaleur.
Principe de fonctionnement des échangeurs par surface : coefficient global de transfert (propre,
sale) : résistance contrôlante; compromis échange thermique-pertes de charge.
Chapitre 2 : Les différents modes de circulation
Circulation à co-courant; simultanément à co-courant et à contre-courant; à courants croisés.
Principe de réalisation technologique.
Performances comparées des échangeurs à co-courant et à contre-courant
Relations Efficacité-Nombre d'unités de transfert.
Méthode de comparaison. Généralisation de la méthode.
Chapitre 3 : Estimation et suivi des performances d'un échangeur à contre-courant.
Arrangements d'échangeurs : intérêt des mises en série ou en parallèle.
Chapitre 4 : Technologies diverses
Echangeurs double-tube et multitubes.
Echangeurs tubulaires à plaques, à faisceau et calandre.
Echangeurs "compacts", spiralés...
Bouilleurs, condenseurs, évaporateurs..
Mode d’évaluation : ………………………………………………
Des devoirs surveillés en TD (évaluation continu) et un examen final.
Références
(Livres et polycopiés, sites internet, etc).
- J.F. Sacadura : initiation aux transferts thermiques – Tec et Doc , Lavoisier – 2000
- Heat transfer / Holland, More, Watson et Wilkinson. Heb London
- Chemical engineering, Volume 1 / Coulson et Richardson. Pargamon Press - 1977
- A.M. Bianchi, Y. Fautrelle, J. Etay, « Transferts thermiques », Presses polytechniques et
universitaires romandes, Lausanne (2004)
- H.D. Baehr, K. Stephan, « Heat and Mass Transfer », Springer, Berlin (2006).
- F.P. Incropera, D.P. DeWitt, “Fundamentals of Heat and Mass Transfer”, J. Wiley & Sons,
New-York (1996).
- PADET J. – Echangeurs thermiques. Masson, 1994.
- LEONTIEV A. – Théorie des transferts de chaleur et de masse. Editions de Moscou, 1985
Intitulé du Master : Génie des procédés option génie chimique
Intitulé de la matière :
Réacteurs chimiques hétérogènes
Semestre : S1
Enseignant responsable de l’UE : Dr. LABBACI Abdallah
Enseignant responsable de la matière: Mr. MAHMOUDI Larbi
Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme
compétences après le succès à cette matière – maximum 3 lignes).
A travers cette approche, il s'agit de sensibiliser le jeune ingénieur au rôle d'une approche
physique des phénomènes mis en oeuvre afin de lui permettre d'accéder aux limites techniques
d'unités simples pour lesquelles les transferts de matière et de chaleur sont associés à des
mécanismes réactionnels.
Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises
pour pouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).
Calcul des réacteurs chimiques homogènes. Cinétique chimique.
Contenu de la matière :
Chapitre 1 : - Etude des réacteurs en phase hétérogène.
Type gaz solide et liquide/solide
Nombre de Damkholer
Chapitre 2 : - Etude des réacteurs en phase catalytique hétérogène.
Processus catalytique hétérogène
Cinétiques réactionnelles et rôle des processus dominants
Etude de réacteurs multiétages dans le cas de la conversion SO2/SO3
Notion de procédés propres et masse de catalyseur
Chapitre 3 : - Modélisation de réacteur
Cas des réacteurs en phase homogène non isotherme, type tubulaire, agité à marche continue
et discontinue – cas de systèmes très exithermiques
Modélisation des réacteurs multiétages dans le cas de systèmes adiabatiques
Etude économique de réacteur de production d'anhydride phtalique
Chapitre 4 : Approche de la modélisation de réacteurs catalytiques hétérogènes
Introduction – Généralités:
o Pourquoi modéliser les réacteurs ?
o Les différentes approches de modélisation de réacteurs catalytiques hétérogènes
o Retour sur l’importance de l’hydrodynamique
Catalyseur fixe :
o Lit fixe fluide-solide :
Hydrodynamique des lits fixes
Dispersion axiale et radiale
Transfert de chaleur
Modèles de réacteurs de lit fixe (homogènes et hétérogènes)
o Extension au lit fixe arrosé
o Réacteurs structurés
Catalyseur en suspension :
o Lit fluidisé :
- Hydrodynamique des lits fluidisés
- Modèles de réacteurs à lit fluidisé (modèles de May-Van Deemter, Kuni-Levenspiel)
o Lit transporté
o Cuve agité
o Colonne à bulle
Introduction à la modélisation des réacteurs triphasiques
Désactivation des catalyseurs
Méthodologie de choix de réacteurs
Exemple d’applications
Mode d’évaluation : ………………………………………………
Des devoirs surveillés en TD (contrôle continu) et un examen final.
Références (Livres et polycopiés, sites internet, etc).
- Le génie chimique à l’usage des chimistes, J. Liéto, ed. Lavoisier Tech.&.Doc, 1998.
-
Génie de la réaction chimique, conception et fonctionnement des réacteurs. J. Villermaux,
Ed. Lavoisier Tech.&.Doc. 1995.
-
Les réacteurs chimiques : de la conception à la mise en œuvre. P. Trambouze et J.P.
Euzen. Ed. Technip 2002.
-
Génie de la réaction chimique. Traité de génie des procédés. Schweich D., coord.
Ed.
Lavoisier Tech.&.Doc. 2001
-
Chemical reaction engineering / O. Levenspiel. Wiley
-
Transfert Gaz liquide dans les procédés de traitement des eaux et effluents. gazeux / M.
Roustan. Lavoisier Tec et Doc
Intitulé du Master : Génie des procédés option génie chimique
Intitulé de la matière : Techniques expérimentales.
Semestre : S1
Enseignant responsable de l’UE : Mme HENINI Ghania
Enseignant responsable de la matière:
Mme HENINI Ghania
Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme
compétences après le succès à cette matière – maximum 3 lignes).
Acquérir la technicité et la mise en pratique des connaissances acquises
Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises
pour pouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).
Maîtriser les cours dispensés.
Contenu de la matière :
TRAVAUX PRATIQUES
� Calorimétrie: mesures de chaleur spécifique, de chaleur de réaction.
� Etude de compresseurs.
� Echangeurs de chaleur, condenseurs, évaporateurs.
� Etude de l’écoulement dans un réacteur agité.
� Etude de l’écoulement dans un réacteur piston.
� Distribution des Temps de Séjour, hydrodynamique.
Mode d’évaluation : ………………………………………………
Evaluation des TP par des tests et des comptes rendus.
Références
I
(Livres et polycopiés, sites internet, etc).
ntitulé du Master : Génie des procédés option génie chimique
Intitulé de la matière : Les énergies renouvelables.
Semestre : S1
Enseignant responsable de l’UE : Pr. OUAGUED Abdallah
Enseignant responsable de la matière: : Pr. OUAGUED Abdallah
Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme
compétences après le succès à cette matière – maximum 3 lignes).


appréhender les enjeux stratégiques de la gestion de l'énergie

Intégrer l'incidence de l'utilisation de l'énergie sur l'environnement

maîtriser les techniques de production, d'implantation et l'utilisation des énergies
renouvelables
Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises
pour pouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).
Thermodynamique et transfert thermique.
Contenu de la matière :
Programme
Partie 1 : Introduction aux énergies renouvelables
Présentation des filières, contributions énergétiques (monde, Europe, Algérie …), intérêt
pour résoudre les problèmes d'énergie, d'environnement et de développement, politiques
et expectatives
Partie 2 : Biomasse et Bois énergie
Partie 3 : Solaire thermique et photovoltaïque
- Technologie
- Systèmes techniques
- Calculs de dimensionnement
- Exemples et études de cas (logement individuel, collectif et tertiaire)
Partie 4 : Eolien
- L'analyse économique des projets et programmes d'énergies renouvelables
- Critères économiques : principe de l’actualisation, différents critères (TRI, VAN, …)
méthodes de calcul, applications.
partie 5 : Etudes de cas (dossier bibliographique)
- L'énergie éolienne: marchés, applications, rentabilité, prospective.
- L'électricité photovoltaïque: applications sur réseau et en sites isolés.
- Services énergétiques décentralisés en pays en développement: centrales villageoises
(petite hydroélectricité), électrification rurale décentralisée, pompage de l'eau.
Mode d’évaluation : ………………………………………………
Des devoirs surveillés en TD (contrôle continu) et un examen final. Exposés notés.
Références
(Livres et polycopiés, sites internet, etc).
- CIVEL Yves-Bruno sous la dir. de), LEFEVRE Pierre (sous la réd. de) Le Guide de l’énergie
éolienne, Québec (Canada), IEPF, 1998, ISBN 2-89481-004-0.
- DESSUS Benjamin et PHARABOD François L’Énergie solaire, Paris, PUF, coll. «Que sais-je ?
», 1996.
- Énergies renouvelables (Les) De Lhomme C. Éd.delachaux Niestlé
- UNE SYNTHÈSE ACTUALISÉE SUR LES QUESTIONS LIÉES AUX ÉNERGIES Les enjeux
de
l'énergie
pétrole,
nucléaire,
et
après
?
Collection
:
Petite
encyclopédie
Larousse Ludovic Mons
- Les énergies renouvelables ont-elles un avenir? Les Petites Pommes du Savoir Paul
Mathis
Éd. Le Pommier
Intitulé du Master : Génie des procédés option génie chimique
Intitulé de la matière : Anglais
Semestre :
S1
Enseignant responsable de l’UE : Mr. ZERROUK Abdelkader
Enseignant responsable de la matière: : Mr. ZERROUK Abdelkader
Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme
compétences après le succès à cette matière – maximum 3 lignes).
La formation dispensée aux étudiants nique vise à compléter leurs connaissances langagières
dans le domaine de spécialité qui les concerne (Anglais scientifique orienté vers le génie
chimique et vocabulaire de l’entreprise).
Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises
pour pouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).
Anglais de base.
Contenu de la matière :
ECOUTER
Comprendre des mots familiers et des expressions très courantes si les gens
parlent lentement et distinctement.
LIRE
Comprendre des textes simples.
PRENDRE PART À UNE CONVERSATION
Communiquer de façon simple avec un interlocuteur, poser des questions simples
sur des sujets familiers et répondre à de telles questions.
S’EXPRIMER ORALEMENT EN CONTINU
Pouvoir utiliser des expressions simples pour décrire une situation.
ECRIRE
Savoir écrire un texte court : carte postale, réponse à un questionnaire, …
Mode d’évaluation : ………………………………………………
Des devoirs surveillés en TD (contrôle continu) et un examen final.
Références (Livres et polycopiés, sites internet, etc).
- Sue Blattes, Veronique Jans & Jonathan Upjohn ,: Minimum competence in Scientific
English, EDP Sciences, 2003.
-
Logiciels d’apprentissage.
Intitulé du Master : Génie des procédés option génie chimique
Intitulé de la matière : Techniques séparatives – Environnement
Semestre : S2
Enseignant responsable de l’UE : Pr. ACHOUR Djilali
Enseignant responsable de la matière: Pr; ACHOUR Djilali
Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme
compétences après le succès à cette matière – maximum 3 lignes).
Compléter les connaissances acquises dans le domaine des méthodes séparatives, leur
application au domaine de l’environnement, acquérir et se familiariser avec la technologie des
colonnes industrielles ;
Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises
pour pouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).
Transfert de matière – Opérations unitaires I
Contenu de la matière :
Première partie :
OPERATIONS UNITAIRES
Chapitre 1 : Séparation par membranes., pervaporation.
Chapitre 2 : Coagulation, floculation.
Chapitre 3 : Filtration ; fluidisation.
Deuxième partie :
COLONNES INDUSTRIELLES
Chapitre 4 : Conception et dimensionnement des colonnes, hydrodynamique des
colonnes.
Troisième partie :
TECHNOLOGIE DES COLONNES INDUSTRIELLES
Chapitre 5 : Colonnes à garnissage, divers types de garnissage, nature, propriétés, choix.
Chapitre 6 : Colonnes à plateaux, à calottes, à soupapes, à grilles perforées.
Chapitre 7 Comparaison des colonnes à plateaux et des colonnes à garnissages,
critères de choix, implantation.
Chapitre 8 : Choix du matériel.
Mode d’évaluation : ………………………………………………
Des devoirs surveillés en TD (contrôle continu) et un examen final.
Références
(Livres et polycopiés, sites internet, etc).
Le raffinage du pétrole Vol. 2: procédés de séparation : LEPRINCE Ed ; Tech et doc ; lavoisier.
1998.
Le raffinage du pétrole - Tome 2 Procédés de séparation J.-P. Wauquier , Collectif Technip
1998.

Filtration : Equipment selection, modelling and process simulation / RJ Wakeman & ES
Tarleton,. Eslevier , 1999, ISBN 1-85617-345-3

Procédés de séparation par membranes / JP Brun. Masson, 1988, ISBN 2-225-81573.9

Unit operations of chemical engineering / Mc Cabe et al. Mc Graw-Hill, ISBN 0-07-112721-6
Intitulé du Master : Génie des procédés option génie chimique
Intitulé de la matière : Conduite – Automatisme - régulation
Semestre : S2
Enseignant responsable de l’UE : : Pr; ACHOUR Djilali
Enseignant responsable de la matière: Dr. KOUADRI MOSTEFA Soumia
Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme
compétences après le succès à cette matière – maximum 3 lignes).
A la fin de ce module les étudiants auront acquis les notions fondamentales de la modélisation
des systèmes dynamiques linéaires et ils seront en mesure de réaliser la régulation d’un
système monovariable.
Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises
pour pouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).
Mathématiques et notion de modélisation.
Contenu de la matière :
Commande conduite des procédés
Régulateurs PID
Réglages des régulateurs
Synthèses des régulateurs par bouclage
-
Contrôle en cascade
-
Contrôle anticipé
-
Contrôle par modèle interne
-
Contrôle par contre réaction
Contrôle non linéaire
Commande adaptative
Commande prédictive
Mode d’évaluation : ………………………………………………
Des devoirs surveillés en TD (contrôle continu) et un examen final.
Références
(Livres et polycopiés, sites internet, etc).
PIRONNEAU O. Méthode des éléments finis pour les fluides, Masson, 1988.
RADENKOVIC D. et SALENÇON J. Plasticité et visco-plasticité, McGraw Hill, 1974.
RAVIART P.-A. et THOMAS J.-M. Introduction à l’analyse numérique des équations aux
dérivées partielles, Masson, 1982.
RISLER J.-J. Méthodes mathématiques pour la CAO, Masson, 1991.
Intitulé du Master : Génie des procédés option génie chimique
Intitulé de la matière : Electrochimie et corrosion
Semestre : S2
Enseignant responsable de l’UE : : Pr; ACHOUR Djilali
Enseignant responsable de la matière:
LABBACI Abdallah
Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme
compétences après le succès à cette matière – maximum 3 lignes).
L'objectif poursuivi est d'enseigner aux élèves- ingénieurs les bases de la corrosion et des
réactions électrochimiques en milieu aqueux pour leur permettre d'intervenir ou pour les aider à
établir un diagnostic en cas de problème de corrosion déjà existant et d’y apporter des
solutions.
Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises
pour pouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).
Module électrochimie et corrosion 1.
Contenu de la matière :
Partie 1 : Corrosion des métaux :
Chapitre 1 : Rappels de cinétique électrochimique
Chapitre 2 : Théorie du couplage galvanique
- Corrosion galvanique
- Protection cathodique, anodes sacrificielles, courant imposé.
Chapitre 3 : Domaine de passivité des métaux
- Comportement anodique d'un métal passivable
- Mécanismes de croissance et de dissolution des couches d'oxyde : modèle des défauts
ponctuels. Oxyhydroxydes naturels : cas de la rouille du fer ; rouilles protectrices.
Chapitre 4 : Notions de corrosion localisée, corrosion sous contrainte. Cas des aciers
inoxydables et des alliages d'aluminium.
Chapitre 5 : Protection contre la corrosion. Stratégie d'ensemble. Critères de choix de
matériaux.
- Revêtements métalliques
Procédés de revêtements. Revêtements anodiques, revêtements cathodiques
Exemple des aciers galvanisés, des aciers nickelés
- Revêtements organiques
Peintures : structure physico-chimique, résistance à la corrosion
-
Inhibiteurs de corrosion
Partie 2 : - Electrochimie
Chapitre 6 : Phénomènes de transfert et de transport dans les systèmes électrochimiques.
Chapitre 7 : Hydrodynamique et transfert de matière par diffusion. Distribution du potentiel et
du courant électriques.
Chapitre 8 : Les réacteurs électrochimiques. Les réacteurs à électrodes volumiques.
Application à l’électrodéposition du cuivre et du nickel sur une électrode par voltammétrie
Mode d’évaluation : ………………………………………………
Des devoirs surveillés en TD (contrôle continu) et un examen final.
Références
-
(Livres et polycopiés, sites internet, etc).
Génie Electrochimique. Principes et procédés. Hartmut Wendt, Gerhard Kreysa. Dunod ;
1998.
Eléments de génie électrochimique. Cœuret F., Storck A. Ed. Lavoisier Tech.&.Doc.
1993.
Electrochimie principe, méthodes et applications, A.J. Bard, L.R. Faulkener Masson,
1983.
Intitulé du Master : Génie des procédés option génie chimique
Intitulé de la matière : Raffinage et pétrochimie
Semestre : S2
Enseignant responsable de l’UE : : Pr; ACHOUR Djilali
Enseignant responsable de la matière: Mr. BENSEBIA Bensaber
Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme
compétences après le succès à cette matière – maximum 3 lignes).
- Donner une « culture pétrolière » aux étudiants
- Décrire le rôle et les caractéristiques de quelques grands procédés de raffinage
- Donner un aperçu des différents schémas de raffinage et de leur évolution avec les
nouvelles contraintes sur les spécifications
Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises
pour pouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).
Chimie physique et chimie organique.
Contenu de la matière :
Première partie :
-
Introduction au raffinage
-
Procédés permettant de fabriquer de l'essence:
-
Reformage catalytique
-
Isomérisation des paraffines
-
Craquage catalytique
Deuxième partie :
-
Procédés pétrochimiques
-
Le vapocraquage
-
Les hydrogénations sélectives
-
La chaîne aromatique
-
Interactions raffinage- pétrochimie
Mode d’évaluation :
Des devoirs surveillés en TD (contrôle continu) et un examen final.
Références
(Livres et polycopiés, sites internet, etc).

Pétrole (Le). Raffinage et génie chimique / P. Wuithier. Technip (1972), ISBN 2-71080199-X.

Le raffinage du pétrole Vol. 2: procédés de séparation : LEPRINCE Ed ; Tech et doc ;
lavoisier. 1998.

Le raffinage du pétrole - Tome 2 Procédés de séparation J.-P. Wauquier , Collectif
Technip 1998.
Intitulé du Master : Génie des procédés option génie chimique
Intitulé de la matière : Techniques expérimentales
Semestre : S2
Enseignant responsable de l’UE : Mme HENINI Ghania
Enseignant responsable de la matière: Mr. MAHMOUDI Larbi
Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme
compétences après le succès à cette matière – maximum 3 lignes).
Acquérir la technicité et la mise en pratique des connaissances acquises
Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises
pour pouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).
Maîtriser les cours dispensés.
Contenu de la matière :
TRAVAUX PRATIQUES
1- Coagulation, floculation.
2- Séparations membranaires.
3- Hydrodynamique des colonnes.
4- Raffinage et pétrochimie.
5- Electrochimie et corrosion.
Mode d’évaluation : ………………………………………………
Evaluation des TP par des tests et des comptes rendus.
Références
(Livres et polycopiés, sites internet, etc).
Intitulé du Master : Génie des procédés option génie chimique
Intitulé de la matière : La chimie verte
Semestre : S2
Enseignant responsable de l’UE : Dr. ABDI Benabdallah
Enseignant responsable de la matière: Pr. ACHOUR Djilali
Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme
compétences après le succès à cette matière – maximum 3 lignes).
La chimie verte vise à offrir un cadre à la prévention de la pollution liée aux activités chimiques.
Elle englobe donc la conception, le développement et l'élaboration des produits et procédés
chimiques pour réduire ou éliminer l'usage et la génération des substances dangereuses pour
la santé et l'environnement.
Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises
pour pouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).
Chimie physique – chimie organique
Contenu de la matière :
1- Introduction
2- Définition et Exemples
3- Une approche méthodologique : l'économie d'atomes
4- La catalyse : un pilier de la chimie verte
5- Réactifs verts
6- Solvants et conditions de réactions verts
7- Valorisations non alimentaires de productions agricoles par voie biologique
8- Caoutchouc naturel - Maîtrise de la variabilité
9- Biocarburants - Les carburants liquides : mode d'incorporation, impact, adaptations
des moteurs
10- Biodégradabilité : un atout pour la préservation des milieux biotiques
Mode d’évaluation :
Des devoirs surveillés en TD (contrôle continu) et un examen final. Exposés notés.
Références
(Livres et polycopiés, sites internet, etc).
Il existe peu de ressources de référence en français. Les ouvrages en anglais suivants
constituent de bonnes introductions à la chimie verte.

Colonna paul , la chimie verte. Ed. Tec & Doc Lavoisier . 2006

Anastas, P. T. ; Warner, J. C., Green chemistry theory and practice, Oxford, Oxford
university press, 1998,135p.

Lancaster, M., Green chemistry, an introductory text, Cambridge, Royal Society of
Chemistry, 2002, 310 p.

La revue Green Chemistry publiée par la Royal Society of Chemistry (Royaume Uni) est
une revue internationale dédiée à la recherche en chimie verte.
On peut également consulter les sites :

U.S. Environmental Protection Agency : agence gouvernementale américaine de
protection de l'environnement.

Green Chemistry Network : réseau de chimie verte de la société royale de chimie
(Royaume Uni).

Green Chemistry Institute : institut de chimie verte (États-Unis).
Développement durable

Le site DESCO Géoconfluences propose un dossier sur le développement durable.

On pourra également consulter le site Agora21
Intitulé du Master : Génie des procédés option génie chimique
Intitulé de la matière : Anglais
Semestre : S2
Enseignant responsable de l’UE : Mr. ZERROUK Abdelkader
Enseignant responsable de la matière: Mr. ZERROUK Abdelkader
Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme
compétences après le succès à cette matière – maximum 3 lignes).
La formation dispensée aux étudiants nique vise à compléter leurs connaissances langagières
dans le domaine de spécialité qui les concerne (Anglais scientifique orienté vers le génie
chimique et vocabulaire de l’entreprise).
Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises
pour pouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).
Anglais de base.
Contenu de la matière :
ECOUTER
Comprendre des expressions et un vocabulaire très fréquent relatifs à la vie
courante, au travail, … Saisir l’essentiel d’annonces et de messages clairs et
simples.
LIRE
Comprendre des textes courts et simples ; trouver une information particulière
dans des documents courants.
PRENDRE PART À UNE CONVERSATION
Communiquer lors de tâches simples et habituelles : se présenter, faire une
présentation simple, transmettre des informations vécues, …
S’EXPRIMER ORALEMENT EN CONTINU
Décrire en termes simples les conditions de vie, la formation suivie, un travail
réalisé, résumer un document.
ECRIRE
Écrire des notes et des messages, une lettre, …
Mode d’évaluation : ………………………………………………
Des devoirs surveillés en TD (contrôle continu) et un examen final.
Références
-
(Livres et polycopiés, sites internet, etc).
Sue Blattes, Veronique Jans & Jonathan Upjohn ,: Minimum competence in Scientific
English, EDP Sciences, 2003.
-
Logiciels d’apprentissage.
Intitulé du Master : Génie des procédés option génie chimique
Intitulé de la matière : Transfert de matière – Opérations unitaires
Semestre :
S3
Enseignant responsable de l’UE : Dr. DOUANI Mustapha
Enseignant responsable de la matière: Pr. ACHOUR Djilali
Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme
compétences après le succès à cette matière – maximum 3 lignes).
À la fin de ce cours, l'étudiant(e) doit être capable de:
- Choisir un procédé de séparation qui répond le mieux à un problème donné.
- Faire une sélection préliminaire des équipements appropriés.
- Dimensionner ces équipements
Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises
pour pouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).
Transfert de matière et transfert de chaleur.
Contenu de la matière :
ECHANGES DE MATIERE – OPERATIONS UNITAIRES
Chapitre 1 : La Cristallisation
Chapitre 2 : L'évaporation.
Chapitre 3 : Le Diagramme de l’air humide, L'humidification,
Chapitre 4 : Le séchage.
Chapitre 5 : Tours de refroidissement
TECHNOLOGIE DU TRANSFERT DE MATIERE
1- Cristallisoirs.
Calcul des cristallisoirs. Fluidisation solide-liquide. Classification des cristallisoirs.
Enlèvement et séparation des cristaux
2- Séchoirs..
Calcul des séchoirs. Classification des séchoirs. Séchoirs chauffés par
rayonnement. Propriétés influant sur le procédé de séchage. Dimensionnement
des séchoirs
3- Évaporateurs.
Introduction. Applications industrielles des évaporateurs. Thermodynamique de
l’évaporateur. Caractéristiques thermiques. Simple effet et multiple effet.
Méthodes d’alimentation du multiple effet. Calcul pratique des évaporateurs.
Mode d’évaluation : ………………………………………………
Des devoirs surveillés en TD (contrôle continu) et un examen final.
Références
(Livres et polycopiés, sites internet, etc).
1- Procédés thermiques de base , LELEU R.
Hermes Science Publications, Lavoisier 2002
2- J.P. Klein, R. Boistelle et J. Dugua, « Cristallisation : aspects pratiques », Techniques de
l’ingénieur J-2788
3- A. Mersmann," Crystallization Technology Hanbook ", seconde edition, Marcel Dekker, 2001
4- Le séchage : des processus physiques aux procédés industriels NADEAU J.-P., PUIGGALI
J.-R.1995
5- A.L. Hines et R.N. Maddox, Mass Transfer, Fundamentals and Applications, Prentice Hall,
1985.
6- J.M. Coulson et J.F. Richardson, Chemical Engineering: Unit Operations, Pergamon Press,
7- R.E. Treyball, Mass Transfer Operations, McGraw−Hill, 1968.
8- C.J. Geankoplis, Transport Process and Unit Operations, Allyn & Bacon, 1978.
9- W.L. McCabe, J.C. Smith et P. Harriot, Unit Operations of Chemical Engineering,
McGraw−Hill, 1985.
10- E.J. Henley et J.D. Seader, Equilibrium−Stage Separation Operations in Chemical
Engineering, Wiley, 1981.
Intitulé du Master : Génie des procédés option génie chimique
Intitulé de la matière : Optimisation des procédés
Semestre : S3
Enseignant responsable de l’UE : Dr. DOUANI Mustapha
Enseignant responsable de la matière: Dr. KOUADRI MOSTEFA Soumia
Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme
compétences après le succès à cette matière – maximum 3 lignes).
A l’issue de ce module, les étudiants pourront :
- optimiser une synthèse ou un procédé :
- valider une méthode analytique
- - modéliser des propriétés d’usage en fonction de différents paramètres descriptifs
Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises
pour pouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).
Opérations unitaires 1 – transfert de matière et de chaleur.
Contenu de la matière :
Optimisation
• Généralités : variables, fonctions de réponse, objectifs d'un procédé (rendement, pureté,
qualité... ).
• Méthodes classiques de recherches d'optimums.
• Méthodes directes pour les fonctions univariables : recherches dichotomiques, nombre
d'or, Fibonacci.
• Application à l'optimisation des rendements des réactions et des procédés de séparation.
• Méthodes directes pour les fonctions multivariables : méthode Simplex, méthodes dérivées :
Nelder et Mead - Hendrix - WCM - Méthode Uniplex.
• Optimisation d'une unité de production
Plan d’expériences
1 - Introduction
2 - Les bases : principes de la planification (les tris piliers) ; relation entre modèle et expérience
3 La théorie : optimalité des plans d’expérience
4- La construction de plans d’expériences : plans factoriels ; notion de qualité
5- La recherche d’un optimum de conditions expérimentales : les surfaces de réponse et
l’analyse des mélanges
6- Etude de cas réels
7- Exploitation des données, utilisation des logiciels
Mode d’évaluation : ………………………………………………
Des devoirs surveillés en TD (contrôle continu) et un examen final.
Références
(Livres et polycopiés, sites internet, etc).
- J.F. Bonnans, J.C. Gilbert, C. Lemaréchal, Claudia Sagastiz´abal, 1997, Optimisation
numérique, Aspects théoriques et pratiques : Springer, Paris. 1997.
-P.J. Frey, P.L. George, 1999, Maillages, applications aux éléments finis : Hermes, Paris.
-B. Lucquin, O. Pironneau, 1996, Introduction au calcul scientifique : Masson, Paris.
- J.J. Risler, 1991, Méthodes mathématiques pour la CAO : Masson, Paris.
- P.G. Ciarlet: Introduction à l’analyse numérique matricielle et à l’optimisation. Masson, 1994.
– Irène Charon, Anne Germa, Olivier Hudry: Méthodes d’optimisation combinatoire. Masson,
Paris, 1996
- Goupy Jacques 2004, Pratiquer les plans d’expérience (inclus CD-ROM) ellipses Genève
- Cochran, W. G., and G. M. Cox. 1957. Experimental designs. Second edit. New York : Wiley.
- Dagnélie, P. 1993. Principes d’expérimentation. Les presses agronomiques de Gembloux..
- Comprendre et mener des plans d'expériences - Jacques Demonsant - AFNOR - 1996
- Pratique industrielle de la méthode Taguchi - Les plans d'expériences - Jacques Alexis AFNOR - 1995
- J. GOUPY, Introduction aux plans d'expériences, seconde édition, Dunod,2001
- M. PILLET, Les plans d'expériences par la méthode Taguchi, Les Editions d'organisation,
Paris 1997
- J. GOUPY, Modélisation par les plans d'expériences - Techniques de l'ingénieur , R275
- P. SCHIMMERLING P, J.-C. SISSON, A. ZAIDI, Pratique des plans d'expériences, Lavoisier,
Paris, 1998
- P. SOUVAY, Les plans d'expériences, Méthode Taguchi, AFNOR, 1994.
- G.E.P. BOX, W.G. HUNTER, J.S. HUNTER, Statistics for experimenters, WILEY, United
States, 1978
Intitulé du Master : Génie des procédés option génie chimique
Intitulé de la matière : Simulation des procédés.
Semestre : S3
Enseignant responsable de l’UE : Dr. DOUANI Mustapha
Enseignant responsable de la matière: Dr. DOUANI Mustapha
Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme
compétences après le succès à cette matière – maximum 3 lignes).
Etre capables de mettre en œuvre des outils de simulations et de contrôle de procédés en vue
d’assurer la stabilité de fonctionnement et la sécurité des installations.
Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises
pour pouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).
Calcul numérique.
Contenu de la matière :
Simulation des procédés "flowsheeting".
1. Calcul des propriétés physico-chimiques des fluides et des équilibres entre phases
- Equations d'état
- Modèles de coefficients d'activité
- Banques de données
2. Modélisation et simulation des opérations unitaires.
- Modélisation et simulation statique des procédés de séparation diphasique, multi
constituants et multi étagés.
- Simulation dynamique
3. Simulateurs des procédés
- Architecture des simulateurs
- Approche modulaire, traitement des recyclages
- Approche orientée équation
4. Etude de cas
- Simulation
- Conception
- Optimisation
Mode d’évaluation : ………………………………………………
Des devoirs surveillés en TD (contrôle continu) et un examen final.
Références
(Livres et polycopiés, sites internet, etc).
- Bijan Mohammadi Jacques-Hervé Saiac :Pratique de la simulation numérique. Dunod. Paris
2003.
- CHINESTA Francisco : La méthode des éléments naturels dans la simulation des structures et
des procédés. Tech& Doc Lavoisier ; 2009
- CORRIOU Jean-Pierre Commande des procédés (2° Ed., Génie des procédés de l'Ecole de
Nancy). Tech& Doc Lavoisier . 2003
- BERNARD Alain Fabrication assistée par ordinateur (Traité IC2, série Productique). Tech&
Doc Lavoisier 2003
- GFGP Récents progrès en génie des procédés Vol 2 N°6 : simulation et optimisation en génie
des procédés. Tech& Doc Lavoisier 1988.
Intitulé du Master : Génie des procédés option génie chimique
Intitulé de la matière : Evaluation technico-économique des procédés
Semestre : S3
Enseignant responsable de l’UE : Dr. DOUANI Mustapha
Enseignant responsable de la matière:
Dr. LABBACI Abdallah
Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme
compétences après le succès à cette matière – maximum 3 lignes).
Maîtriser les méthodes d'évaluation des coûts des procédés ; savoir prendre en compte les
facteurs techniques, économiques et sociaux qui interviennent dans la mise en œuvre d'un
projet ; participer activement à l'étude de la rentabilité d'unités industrielles.
Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises
pour pouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).
Statistiques – calcul des procédés.
Contenu de la matière :

Conception et définition d'un procédé chimique

Développement d'un diagramme de procédé

Utilité d'une étude technico−économique

Dimensionnement des équipements de production

Estimation du coût d'achat des équipements

Analyse économique

Estimation de l'investissement en capital fixe

Estimation du coût de vente

Diagramme de rentabilité

Analyse économique des projets d'investissements

Etude technique et économique d’un projet.
Mode d’évaluation : ………………………………………………
Des devoirs surveillés en TD (contrôle continu) et un examen final.
Références
(Livres et polycopiés, sites internet, etc).
- Manuel d'évaluation économique des procédés" ; A. Chauvel et al - Technip. 2001
- "Plant Design and Economics for Chemical Engineers" ; Peters, Timmerhaus - Mc Graw Hill
- "Cost Engineering Analysis" ; W.R. Park, D.E. Jackson - John Wiley & Sons
Intitulé du Master : Génie des procédés option génie chimique
Intitulé de la matière : Techniques expérimentales
Semestre : S3
Enseignant responsable de l’UE : Mr. MAHMOUDI Larbi
Enseignant responsable de la matière: Mr. MAHMOUDI Larbi
Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme
compétences après le succès à cette matière – maximum 3 lignes).
Acquérir la technicité et la mise en pratique des connaissances acquises
Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises
pour pouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).
Maîtriser les cours dispensés.
Contenu de la matière :
Travaux pratiques :
- Séchage et humidification.
- Cristallisation.
- Simulation.
Mode d’évaluation : ………………………………………………
Evaluation des TP par des tests et des comptes rendus.
Références
(Livres et polycopiés, sites internet, etc).
Intitulé du Master : Génie des procédés option génie chimique
Intitulé de la matière : Traitement des eaux industrielles
Semestre : S3
Enseignant responsable de l’UE : Pr. OUAGUED Abdallah
Enseignant responsable de la matière: Pr. OUAGUED Abdallah
Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme
compétences après le succès à cette matière – maximum 3 lignes).
Intégrer les grands principes du traitement des eaux en s’appuyant sur les technologies
employées et la réglementation.
Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises
pour pouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).
Chimie physique – chimie analytique.
Contenu de la matière :
Chapitre 1- Analyse des eaux
1. Généralités: différents états de l'eau
2. Importance de l'eau: usages, besoins spécifiques et globaux
5. Paramètres à analyser: eaux potables, industrielles, usées
6. Echantillonnage: représentativité
7. Méthodes d'analyses
Chapitre 2- Techniques de traitement physico-chimique des eaux
1. Introduction
2. Dégrillage: eaux de surface
3. Décantation: élimination des matières floculées
4. Coagulation floculation: suspensions colloïdales, matières en suspension. :
5. Aération (oxydation) : élimination de fer, manganèse, sulfures
6. Désinfection: qualité bactériologique
7. Flottation: élimination des matières floculées
8. Filtration; épuration finale
9. Adsorption sur charbon actif: matières organiques dissoutes
10. Equilibre calco-carbonique.
11. Reminéralisation: protection des réseaux
12. Déminéralisation / Adoucissement: élimination des sels dissous
13. Additifs: lutte contre l'entartrage et la corrosion
14. Oxydation / Réduction.
15. Stripping: matières organiques volatiles
Chapitre 3- Techniques de traitement biologique des eaux
1. Prétraitement: épuration physique
2. Métabolisme microbien: caractéristiques des bactéries
3. Epuration biologique aérobie : dégradation biologique par oxydation
4. Boues activées: biomasse libre
5. Filtre bactérien: biomasse fixée
6. Réacteurs biologiques aérobies: types de réacteurs
7. Elimination de l'azote et du phosphore: eutrophisation
8. Traitement des boues: épaississement, déshydratation
9. Digestion des boues: réduction des quantités de boue
10. Conditionnement des boues: diminution de la stabilité
11. Filtration des boues. Déshydratation
Mode d’évaluation : ………………………………………………
Des devoirs surveillés en TD (contrôle continu) et un examen final.
Références
(Livres et polycopiés, sites internet, etc).
- Alain Damien : Guide du traitement des déchets, Dunod 2002.
- Guide de l’environnement : déchets et rejets industriels, Editions Dalian, 2001.
- F. EDELINE L'épuration physico-chimique des eaux, Lavoisier , Paris, 1997.
- C. Cardot
Génie de l’environnement : techniques appliquées au traitement de l’eau . Ed.
Ellipses, Paris, 2001
- R. Desjardins
Le traitement des eaux, Lavoisier, Paris, 1997.
- J. RODIER L’analyse de l’eau. 8è Ed. , Dunod, Paris, 1996.
- http://www.iowater.org
Intitulé du Master : Génie des procédés option génie chimique
Intitulé de la matière : Anglais
Semestre : S3
Enseignant responsable de l’UE : Mr. ZERROUK Abdelkader
Enseignant responsable de la matière: Mr. ZERROUK Abdelkader
Objectifs de l’enseignement (Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis comme
compétences après le succès à cette matière – maximum 3 lignes).
La formation dispensée aux étudiants nique vise à compléter leurs connaissances langagières
dans le domaine de spécialité qui les concerne (Anglais scientifique orienté vers le génie
chimique et vocabulaire de l’entreprise).
Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances requises
pour pouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).
Anglais de base.
Contenu de la matière :
Comprendre les points essentiels sur des sujets familiers : présentation d’une
expérience, consignes à caractère technique et scientifique, mode opératoire. Comprendre
l’essentiel d’émissions de radio ou télévision sur l’actualité.
ÉCOUTER
Comprendre des textes relatifs au travail : notice d’appareil, document technique ;
comprendre la description d’évènements, l’expression de sentiments (lettres).
LIRE
Converser sans préparation sur des sujets familiers ;
faire face à la majorité des situations que l’on peut rencontrer au cours d’un voyage.
PRENDRE PART À UNE CONVERSATION
S’EXPRIMER ORALEMENT EN CONTINU
Raconter des expériences, des évènements.
Écrire des textes sur des sujets familiers : rédaction d’un CV, d’une lettre de
motivation, d’une demande de stage ou
ÉCRIRE
Mode d’évaluation :
Des devoirs surveillés en TD (contrôle continu) et un examen final.
Références
-
(Livres et polycopiés, sites internet, etc).
Sue Blattes, Veronique Jans & Jonathan Upjohn ,: Minimum competence in Scientific
English, EDP Sciences, 2003.
-
Logiciels d’apprentissage.
VI – Curriculum Vitae des Coordonnateurs
--- CURRICULUM VITAE ---
Nom:
ACHOUR
Prénom:
DJILALI
Date et lieu de naissance: 12 FEVRIER 1956 à Ain-Torki MILIANA
Situation familiale :
marié
01 enfant
Nationalité:
ALGERIENNE
Grade :
Professeur en Génie des Procédés.
Adresse personnelle: Site 94 logements
Bloc A2 N°09 Hay-salem
02000 CHLEF ALGERIE
EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE
Janvier 2008 à ce jour :
Président du comité d’éthique et de déontologie de l’université de
Chlef
Avril 2003 à ce jour :
Janvier 2002 à février 2006 :
Directeur du laboratoire de recherche " Sciences des matériaux et
environnement"
Septembre 1994 à janvier 2002
Doyen de la faculté des sciences agronomiques et des sciences
biologiques à l’Université de chlef.
- Président du Conseil Scientifique de l'Institut d'Hydraulique.
Janvier 99 à décembre 2006 :
- Membre de la commission d’habilitation de la post-graduations.
Conférence Régionale Centre.
Janvier 98 à ce jour :
- Membre du Conseil Pédagogique National (C.P.N.) de Génie des procédés.
Octobre 1990 à Juillet 1994 - Préparation d'une thèse de Doctorat en Génie des procédés à l'Institut
National polytechnique de Toulouse, soutenue le 21 Juillet 1994.
Septembre 1988 à Septembre 1990 :
Janvier 1987 à Août 1988 :
Septembre 1981 à Janvier 19985 :
Février 1981 à septembre 1981 :
- Chef du département du tronc commun de technologie.
- Membre du conseil scientifique du Centre Universitaire de Chlef
Maître-assistant et enseignant à l'Université de Blida.
Maître-assistant à l'Ecole Nationale Polytechnique d'Alger.
Ingénieur de quart à la cimenterie de Chlef.
FORMATION
 - Octobre 1990 à Juillet 1994 :
Doctorat de l'Institut National Polytechnique de Toulouse
Spécialité: Génie des procédés (E.N.S.C. de Toulouse).
Sujet de thèse: "Contribution à l'étude du traitement d'effluents agro-industriels par extraction
liquide-liquide. Mise au point d'un procédé continu de séparation des acides
Tartrique et Lactique".

- Septembre 1981 à Janvier 1985 :

- Septembre 1975 Février 1981 :
Magister en Génie-chimique à l'Ecole Nationale
Polytechnique d'Alger
Sujet de thèse: " Réacteur à électrode volumique à champ axial. Contribution à l'étude du
système cuivre-graphite".
Ingénieur d'Etat en Génie-chimique de l'Ecole Nationale
Polytechnique d'Alger
Sujet de Fin d'étude: « Etude de l'évaporation dans un appareil à film tombant. Application au
dessalement de l'eau de mer ».
Juin 1975 :
Obtention du Baccalauréat
Série Mathématiques.
ENCADREMENT:
- Thèses de Magister Soutenues:
*- Monsieur MOKADEM Mammar (Université de Chlef)
Thème de recherche : ” Protection et exploitation des eaux de surface. Conception d’une chaîne
de traitement d’eau potable”. Soutenue le 21/06/98.
*- Monsieur BOUMEDIENE Maamar (Université de Chlef).
Thème de recherche : "Récupération de Nitrates résiduaires dans des nappes souterraines
par adsorption et échange d’ions" . Soutenue le 26/10/2000
*- Monsieur MAHMOUDI Larbi (Université de Chlef).
Thème de recherche : " Etude d’un réacteur à lit fluidisé, liquide-solide. Application à
l’adoucissement des eaux dures." Soutenue le 14 novembre 2001
*- Monsieur DJAFFER Abderahmane (Université de Chlef)
Thème de recherche : " Etude d’un bioréacteur à cellules immobilisées en vue de l’épuration
biologique des eaux usées domestiques.”. Soutenue le 03 mai 2006.
*- Monsieur BENBOUALI Mohamed (Université de Chlef)
Thème de recherche : ” Valorisation des extraits de plantes aromatiques et médicinales de
« Thymus vulgarius et Mentha rotundifolia»”. Soutenue le 28 mai 2006.
*- Monsieur BENDRISS Houari (université de Chlef)
Thème de recherche : ” Valorisation des extraits de plantes aromatiques et médicinales de « Ruta
chalepensis et Marrubium vulgare »”. Soutenue le 12 juin 2006.
- Thèses de Magister (en instance de soutenance):
*- Mademoiselle TEHARI Naima (université de Chlef )
Thème de recherche : ” Etude de l'activité antimicrobienne des huiles essentielles de Mentha
pulegium - Mentha rotundifolia et Mentha piperita. »”. 2005, en cours.
- Thèses de Doctorat d’Etat ( Soutenue):
*- Monsieur LABBACI Abdallah (université de Chlef )
Thème de recherche : “ Extraction et séparation des acides lactique et malique dans des
effluents agro-industriels”. Soutenue le 12 mai 2007.
- Thèses de Doctorat d’Etat ( en préparation):
*- Monsieur MAHMOUDI Larbi (université de Chlef).
Thème de recherche : ” Etude des performances et de la stabilité d'un bioréacteur à cellules fixes.
Application au traitement des eaux usées à faibles charges polluantes.”
*- Monsieur MOKADEM Maamar (USTOran ).
Thème de recherche : ” Contribution à l'étude de la dépollution de l'oued de chellif- Traitement
des effluents aqueux". Date de la première inscription: Mars 1999.
POLYCOPIES EDITES /( BIBLIOTHÈQUE UNIVERSITAIRE DE CHLEF) :
2007 - Polycopié de cours « Opérations unitaires en génie des procédés – Extraction liquide liquide»
4ème année Génie des Procédés- 108 pages. – 2007.
2005 - Polycopié de cours « Opérations unitaires en génie des procédés – Distillation et rectification»
4ème année Génie des Procédés- 143 pages. – 2005.
2004 - Polycopié de cours « Opérations unitaires en génie des procédés – Absorption »
4ème
année Génie des Procédés- 100 pages. – 2004.
2003 - Polycopié de cours « Cinétique chimique » - 3ème année Génie des Procédés- 149 pages. –2003.
PUBLICATIONS INTERNATIONALES:
1. A. Labbaci, ,. J. Albet, G. Malmary , D.Achour , J. Molinier.
"Recovery of lactic and maleic acids from simulated aqueous effluents of wine distilleries
through liquid-liquid extraction".
Bulgarian Chemistry and Industry – 76 (2005) 38-43 . (Bulgarie)
2. D.Achour, B. Abdi and J. Molinier.
"Recovery of lactic and tartaric acid from dilute aqueous effluents by liquid extraction".
3.
4.
5.
6.
7.
8.
AFINIDAD LVIII, 492, Marzo-Abril, 112-114, 2001. (Espagne).
Robert L; Mourgue J., Arlette Pamar -Robert., Achour D. et Molinier J.
"Adsorption des acides Tartrique et Malique par les charbons actifs”
Journal International des sciences de la vigne et du vin, 1995, 29, N°1, 49-53.
Achour D., Malmary G.H., Putranto A., Nezzal G., Mourgues J.F. and Molinier J.
"Liquid-liquid equilibria of Lactic acid between water and tris-(6-métylheptyl)-amine and
tributylphosphate in various diluents".
J. Chem. Eng. Data. 39, 711-713, 1994. (U.S.A.).
G.Malmary, M. Faizal, J. Bakti, D.Achour, J. Albet and J. Molinier.
"Recovery of carboxylic acids from dilute aqueous effluents through liquid-liquid extraction".
AFINIDAD LI, 453, septiembre-octubre, 361-363, 1994. (Espagne).
Malmary G., Mourgues J., Bakti J., Conte T, Achour D., Smagghe F., and Molinier J.
"Partition coefficients of tartaric and malic acids between dilute aqueous solutions and
amine extractants dissolved in various diluents".
J. Chem. Eng. Data., 38, 537-539, 1993. (U.S.A.).
Malmary G., Smagghe F., Bakti J., Achour D., Mourgues J., Conte T and Molinier J.
"Solubility measurements for Water+tartaric acid+(Tributylphosphate+Dodecane) at 25,
35 and 45 °C".
J. Chem. Eng. Data. 37,532-534, 1992. (U.S.A.).
Achour D., Nezzal G., Olive H.
"Réacteur à électrode volumique de graphite à champ axial"
Journées d'Electrochimie Européenne "85". 28-31 Mai 1985 Florence . Italie.
COMMUNICATIONS INTERNATIONALES :
1- A. Djafer, L. Mahmoudi , Achour Djilali..
"Epuration biologique des eaux usées par un bioréacteur immregée en pouzzolane".
Conférence Internationale sur le Génie des procédés ( CIGP'07) – Béjaia du 28 au 30 octobre
2007.
2- A. Djafer, L. Mahmoudi , Achour Djilali..
"Etude d’un bioréacteur à cellules immobilisées en vue de l’épuration biologique des eaux usées
domestiques. Séminaire Internationale sur l’environnement, 10 et 11 Mars 2007.
3. Mokadem Maamar, Achour Djilali..
"Modélisation de la biodégradation dans les cours d’eau en zones semi-arides".
Séminaire Internationale. Ecole Nationale Polytechnique d’Alger. 21, 22 et 23 Mai 2005.
4. Bakti j., Malmary G., Achour D. and Molinier J.
"Recovery and separation of malic and tartaric acids from wine distillery wastewater by
liquid-liquid Extraction".
11th International Congress of Chemical Engineering, Chemical Equipment Design and
Automation. Prague. Czech Republic. August 29-September 3, 1993.
5. Faizal M., Bakti j., Smagghe F., Achour D., Malmary G.and Molinier J.
"Recovery and separation of oxalic and formic acids by using" pump-mix" mixer-settler
and using the solvent Tributylphosphate-Dodecane mixture".
8th International Symposium "Large Chemical Plants", Antwerpen, October 12-14, 1992.
(Belgique).